Jamones Carbó S.L. es una empresa familiar nacida hace cuatro generaciones en Caminreal, dedicada a la elaboración de productos del cerdo de la manera más tradicional.
La experiencia y el buen hacer que dan los años, junto con una exclusiva climatología propia de esta zona de Teruel, con grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche así como en las distintas épocas del año, nos ayudan a conseguir un proceso de elaboración óptimo y artesano con las mejores condiciones organolépticas.